В Тюлячинской школе прошел родительский контроль организации горячего питания

Сегодня в МБОУ «Тюлячинская средняя общеобразовательная школа» состоялась плановая проверка качества школьного питания. В мероприятии приняли участие представители родительского комитета, администрация учебного заведения и сотрудники пищеблока.

Цель контроля обеспечение прозрачности работы столовой, оценка качества блюд и соблюдения санитарных норм. Контроль проходил непосредственно во время завтрака для учащихся начальных классов.

Родители лично осмотрели складские помещения, оценили условия хранения продуктов, проверили температуру готовых блюд на линии раздачи и продегустировали еду вместе с детьми. Меню включало гречневую кашу с мясной тефтелей, свежий овощной салат, хлеб пшеничный и яблочный компот. По результатам проверки родители высоко оценили вкусовые качества еды, достаточные порции и разнообразие рациона.

«Мы видим, что дети едят с аппетитом, а на тарелках практически не остается отходов, — поделилась впечатлениями председатель родительского комитета Рафиля Набиуллина. — Для нас важно было убедиться, что продукты свежие, а технология приготовления соблюдается строго по технологическим картам. Сегодняшняя проверка показала, что повара работают добросовестно, кухня чистая, все нормы СанПиН соблюдены».

Директор школы Салават Сатлыкович отметил, что подобные мероприятия проводятся регулярно: «Обратная связь от родителей — самый объективный индикатор нашей работы. Мы всегда открыты к диалогу. Совместные проверки помогают нам оперативно реагировать на пожелания семей и поддерживать высокий стандарт школьной столовой».

По итогам дегустации был составлен акт контроля. Родительский комитет рекомендовал администрации чаще включать в меню сезонные фрукты и разнообразить ассортимент напитков. Следующая встреча инициативной группы с заведующей производством запланирована на конец сентября для обсуждения осеннего меню.